國際在線消息(駐廣(guǎng)州記者 韓希):中國南方航空公司(下簡稱(chēng)“南航”)18日整合全公司航食系統資源,重組成立新的廣(guǎng)州南聯航空食品有限公司(以下簡稱(chēng)“南聯公司”)。目标是将其打造成爲中國餐食最好的航食公司。
新公司以原廣州南聯航空食品有限公司爲平台,整合航食加工、供應、研發、配送等業務,推進航食系統一體化和産(chǎn)業轉型。新的南聯公司的成立對於(yú)逐步實現南航航食專業化、産(chǎn)業化和品牌化,打造南航集團優勢産(chǎn)業具有重要的戰略意義。
航空餐食的水準和質量,是航空公司整體服務水平的體現。作爲國際化航空公司,南航持續提升包括餐食體驗在内的全流程服務水平,實現航食供應一體化是其中重要一環。作爲2017年南航確(què)定的以“規範化、一體化、智能化、國際化”爲目标的十大戰略工程之一,此次南聯公司的整合重組标志著(zhe)南航餐食由服務保障功能向産業化發展邁進,爲把南航打造成爲“中國餐食最好的航空公司”奠定堅實的基礎。
近年來,南航在空中餐食方面不斷創新,以更好地滿足廣大旅客的味覺需求。2014年,南航正式開通網上訂餐服務,覆蓋廣州始發至歐、美、澳、中東等12條國際長航線的18個航班,提供包括南航牛肉大碗面、臘味煲仔飯、客家釀豆腐等20款南航特色空中餐食預訂服務。2015年,在廣州-奧(ào)克蘭航線上,南航與奧(ào)克蘭頂級名廚合作推出新西蘭特色風味餐譜,得到瞭(le)旅客的一緻好評。目前,南航網上餐食預訂服務已覆蓋41條國内、國際航線。
整合重組後的南聯公司将進一步加強産(chǎn)品研發創新,不斷開發旅客喜歡的産(chǎn)品,認真學習借鑒國際标杆标準化餐食制作經驗,打造出符合主流習慣又具有南航特色的國際餐譜。這些南聯公司精心研發推出的空中美食,旅客未來将可以通過多種方式預定。據南航相關業務負責人介紹,除已有的官網訂餐外,南航還将以“南航e行”爲平台,陸續推出微信、手機客戶端、呼叫平台等渠道的訂餐功能。屆時旅客隻需指尖輕觸(chù),就能在空中享用到提前預訂的美食。
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